التحضير: تُنقل المنتجات الصحية والغنية بالرائحة والنكهة للمنتجين المتعاقدين معنا، والتي نراقبها بدقة في الحقل والحديقة، إلى مستودعات التخزين البارد المتوافقة مع شروط التخزين بعد اجتيازها لضوابط الجودة عند قبول البضائع. يتم اختيار المنتجات الصحية وتصنيفها. بعد ذلك، يتم نقل الثمار إلى وحدة الغسيل وتتم عملية الغسيل في ظروف صحية. بعد عملية الغسيل، تُنقل الفاكهة إلى غرفة التكييف وتخضع لعمليات التقشير والتنقيب والتقطيع إلى شرائح. توضع الفاكهة المقطعة على صواني التجفيف وتجفف في خزانات التجفيف الخاصة بنا. ونظرًا لأننا نقوم بعملية التجفيف في درجة حرارة منخفضة، فإن رائحة الفاكهة ونكهتها تكون جيدة مثل الطازجة. بعد اجتياز الفواكه المجففة لعملية مراقبة الجودة، تتم عملية الاختيار. بعد عملية الاختيار، تتم عملية التعبئة والتغليف دون مساس بها في ظل ظروف صحية. يتم شحن المنتجات المعبأة في ظروف مناسبة.
الفوائد الصحية: يحتوي التفاح المجفف الذي يتم تناوله بانتظام على حماية من السرطان لأنه مصدر لمضادات الأكسدة. وهو مفيد للإمساك وعسر الهضم. وهو يدعم الجهاز المناعي ويُنصح بتناوله بانتظام أو شربه على شكل شاي، خاصة في أيام الشتاء.
ملاحظة يلزم حوالي 10 كجم من التفاح الطازج للحصول على 1 كجم من التفاح المجفف.
Turkish 
English 
Arabic
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.